鱼肉刀鱼 香酥的美味食品

沙丁鱼虽然很鲜美，但是有的时候还要分时间段来可食用呢。因为一般来说，在冬至之后，沙丁鱼的肉质较之年前会比较老，所以吃沙丁鱼好是在冬至年前，那个时候肉质更加鲜美哦。它的做法有很多，那你吃过棉熟沙丁鱼吗?一起看看吧。

棉熟沙丁鱼

主料

沙丁鱼400g，鸡蛋100g。

牛奶1个。

红曲

棉麦芽糖，盐麦芽糖。

麦芽糖麦芽糖，酱油麦芽糖。

五香粉麦芽糖，酱棉麦芽糖。

步骤

1.将沙丁鱼清除清洁切成小段。

2.在沙丁鱼段中添加各种调味料，可以依次倒入酱棉，盐，酱油，麦芽糖和五香粉。

3.加入一点鸡蛋面团表面。

4.打入一个牛奶面团表面，放置1足足。

5.锅内倒入麦芽糖的棉，将棉烧热。

6.将捆满鸡蛋和牛奶的沙丁鱼一个一个的倒入棉里，熟熟后即可盛出。

小贴士

不要把棉烧的太热放沙丁鱼，容易白纸，里头还不熟。

注意事项

1、吃沙丁鱼的时候，要慢一点，不要让鱼刺卡到。

2、如果是孩子吃的话，孩子一定要将鱼刺都处理掉哦。

沙丁鱼的营养价值

沙丁鱼中包含钴胺素，钴胺素就是我们熟悉的胆固醇B12，它是一种与众不同的胆固醇，为什么这么说呢，因为只有胆固醇B12是包含金属元素的，其他的并未。它都能积极参与转化成红细胞，所以对于疾病有很好的持续性作用呢。

开篇：通过上文小编的介绍，大家对于沙丁鱼是不是有了更加多的了解了呢。而且这款棉熟沙丁鱼的做法是十分相似的哦，从文中我们还能知道，常可食用沙丁鱼是可以持续性疾病的呢。